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Como fazer ovo de Páscoa para vender? Aumente seu faturamento!
A data mais doce do ano é uma boa oportunidade para quem busca alternativas para aumentar o faturamento ou ter uma renda extra. Que tal aprender como fazer ovo de Páscoa para vender e tirar proveito desse período? É uma tarefa desafiadora, mas muito longe de ser impossível.
Segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA), o aumento do faturamento na Páscoa 2023 foi de 4,6% quando comparamos com o ano anterior. Destaque para o segmento Alimentício Especializado, que teve um crescimento de 4,9% no período.
Entre os produtos incluídos neste setor temos: Cafeterias, Loja de Bebidas, Chocolaterias, Doceria e Lojas de Conveniência. Além disso, os supermercados também tiveram alta e o aumento foi de 21,7%.
O cenário deste ano é otimista. Vai perder a oportunidade? Então fique de olho nas dicas desse artigo!
Aprenda como fazer ovo de Páscoa para vender
A Páscoa, além de ser uma data importante para os cristãos, é a época em que fazemos as tradicionais e deliciosas trocas de ovos de chocolate. Para muitos, é a época mais aguardada do ano, seja comercialmente ou para quem apenas aprecia o sabor de um bom chocolate.
Antes de comprar os ingredientes, você deve pensar em todos os materiais e do que precisa para fazer ovo de Páscoa. É possível encontrá-los em docerias, casas de artesanato ou até mesmo na internet. Anote aí:
- recipiente de vidro;
- colher que sirva apenas para doces;
- espátula de metal ou plástico;
- forma para os ovos (plástico ou silicone);
- papel manteiga;
- uma assadeira para armazenar os ovos na geladeira.
Leia mais: Como alavancar vendas em datas comemorativas?
Ingredientes
Ao pesquisar sobre como fazer ovo de Páscoa para vender, é preciso que ele seja saboroso, e para isso torna-se necessário selecionar os melhores ingredientes. Lembre-se: compre de acordo com a demanda para não ter prejuízos.
- chocolate preto e branco;
- frutas a sua escolha;
- leite condensado para fazer doce de leite;
- coco para recheio de beijinho;
- leite em pó.
Essas são apenas algumas alternativas de ingredientes e do que precisa para fazer ovo de Páscoa, mas as possibilidades vão muito além das nossas sugestões. Analise os pedidos dos clientes e compre produtos de acordo com esse estudo.
Aproveite para pesquisar ideias de ovos de Páscoa da concorrência para inovar. Se preferir, abra um formulário para receber dicas dos seus clientes e faça opções personalizadas.
Modo de preparo
Com os ingredientes em mãos, é hora de caprichar. Veja como fazer ovo de Páscoa para vender e ter muito sucesso:
- Quebre as barras de chocolate em lascas com ajuda de uma faca. Leve-as ao recipiente de vidro e derreta em banho-maria (fogo baixo). Não pare de mexer com a colher;
- Chegou a hora da temperagem. Coloque todo o chocolate já derretido em uma pedra de mármore e movimente-o com a espátula para chegar à temperatura ideal;
- O chocolate chegou à temperatura ambiente? Leve-o novamente à tigela;
- Forre as formas dos ovos de Páscoa com o chocolate. Se achar necessário, use um pincel de cozinha;
- Com uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque os ovos na geladeira por 15 minutos;
- Retire-os e passe mais uma camada de chocolate por cima (faça isso duas vezes);
- Faça a terceira camada de chocolate, mas dessa vez deixe 20 minutos na geladeira.
Pegue-os da geladeira e tire o excesso da borda; - Com muito cuidado, vire as formas em uma superfície plana e limpa e, com uma leve pressão, desenforme os ovos de Páscoa;
- Agora, embrulhe-os com embalagens bonitas, que chamem a atenção dos consumidores.
Como fazer ovo de Páscoa de colher para vender?
Lembra das frutas, doce de leite, leite em pó que citamos na lista de ingredientes? Eles servem para você fazer o recheio do seu ovo de Páscoa de colher.
Esse recheio pode ser brigadeiro, doce de leite, entre outras diversas alternativas. Depende muito da demanda dos clientes.
Ah, não podemos esquecer de destacar que o tempo em banho-maria ou dentro da geladeira varia de acordo com a potência da sua geladeira e do seu fogão e das ideias de ovos de Páscoa que você vai seguir. Algumas receitas podem demorar mais e deve ficar atento a isso!
Dicas para lucrar com ovos de Páscoa
Você já sabe como fazer ovo de Páscoa para vender, mas infelizmente isso não é o bastante para se dar bem como empreendedor do ramo. Calma, vamos explicar melhor o que deve ser feito para conseguir os resultados que almeja.
Estude o mercado
Essa é uma das dicas que mais damos aqui no blog: não entre em um segmento sem antes realizar um estudo de mercado. E isso não é um bicho de sete cabeças como muitos imaginam.
Conhece pessoas que vendem ovos de Páscoa? Anote os preços que elas adotam, prove o produto, veja como é feita a divulgação. Em seguida, anote os pontos positivos e negativos. Com isso, você tomará melhores decisões para o seu negócio.
Isso vale tanto para saber como fazer ovo de Páscoa de colher para vender ou os tradicionais também. Assim, verifique qual pode ter mais demanda em sua região.
Divulgação
Por menor que seu negócio seja, uma divulgação é sempre bem-vinda e, se bem feita, pode potencializar os pedidos.
Quando falamos em divulgação, não estamos necessariamente nos referindo a esforços financeiros gigantescos. Colocar uma plaquinha personalizada no portão de casa dizendo que vende ovos de Páscoa é algo simples que pode gerar resultados.
Hoje, as redes sociais têm um grande potencial para divulgar produtos e você precisa lembrar disso ao ler sobre como fazer ovo de Páscoa para vender.
Ter um perfil no Instagram, por exemplo, é uma forma de atrair pessoas que talvez não conheçam seu negócio. Além disso, é possível investir em anúncios nas redes para que o alcance seja ainda maior.
Meios de pagamento
Ao ver as dicas de como fazer ovo de Páscoa para vender, você precisa pensar em como os consumidores irão pagar. Atualmente, parte significativa dos pagamentos é realizada com cartões de crédito e débito. É preciso considerar esse contexto para não perder vendas.
Isso não quer dizer que você deve ter uma máquina de cartão. Com o pagamento por link, mais conhecido como Link de Pagamento, é possível aceitar diversas bandeiras de cartões sem ter uma maquininha. Vale a pena conferir esse produto.
Criar uma loja virtual está em seus planos? Se sim, você também precisará de soluções de pagamento para seu e-commerce. Afinal, proporcionar uma experiência de pagamento agradável e segura aos seus clientes deve ser sempre uma prioridade.
E aí, gostou de aprender como fazer ovo de Páscoa para vender? E das dicas para você potencializar o faturamento? Esperamos ter ajudado nesse desafio!
