O que vender em feira livre? Sugestões de produtos e dicas para ganhar mais

Quer saber o que vender em feira livre para ganhar dinheiro? Confira 17 sugestões de produtos e dicas para o seu negócio decolar.

Feirante sorrindo entrega produtos de feira livre para cliente.

O feirante é aquele profissional que vende produtos artesanais ou da agricultura familiar em uma barraca na feira. No Brasil, a atividade é exercida desde o século XVII e, mesmo com tantos supermercados, os consumidores preferem comprar produtos frescos e que não são produzidos em larga escala.

Esse negócio movimenta a economia do país e aproxima os consumidores dos produtores do campo. É por isso que saber como vender em feiras livres pode gerar um bom lucro, desde que siga as estratégias certas.

Escolher o que vender em feira livre é desafiador, pois as opções são muitas. Se você está montando seu negócio, investir nesse setor é uma boa escolha para ganhar dinheiro. Somente na cidade de São Paulo, existem mais de 900 feiras livres, responsáveis pela geração de aproximadamente 36 mil vagas de emprego.

O dado foi levantado em um estudo da Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH) da Universidade de São Paulo. Então, se você quer entrar bem nesse mercado, confira abaixo o que vender em feira livre e leia até o fim para conferir dicas para ter bons resultados.

O que vender em feira livre?

Confira agora 17 dicas para acertar ao escolher o que vender em feira livre.

1. Frutas cítricas

Para quem trabalha com hortifrutis, essa é uma das principais opções. Frutas como limão, laranja e tangerina são ricas em vitamina C e muito usadas para sucos e outras finalidades. Tenha sempre bastante variedades de tipos para cada uma delas, como laranjas-de-umbigo, limão siciliano, e por aí vai.

2. Frutas vermelhas

Elas também são muito procuradas, pois podem ser usadas em doces e drinks, além de serem consumidas normalmente. Como elas são pequenas, o ideal é separar bandejinhas com algumas delas envoltas em um plástico transparente. Assim, os consumidores podem conferir a qualidade delas e escolher as que mais agradam.

3. Frutas tropicais

Frutas como abacate, banana, melancia e mamão são uma boa alternativa para você ter o que vender em feira livre, por serem boas fontes de nutrientes. Você pode vender separadamente por peso ou criar pacotes com diferentes frutas a preços atrativos.

4. Frutas exóticas

Em geral, frutas como kiwi, pitaya, granadilha e lichia têm um custo mais alto, pois dificilmente são plantadas em larga escala. Mas você pode recuperar seu investimento repassando esse custo no preço, afinal, muitas pessoas poderão pagar um bom valor por elas.

5. Outras frutas

Existem várias opções de frutas que não se encaixam nas categorias acima, mas podem ser bem lucrativas para seu negócio. Alguns bons exemplos são maçã, uva, pêssego, caqui e jabuticaba. Na hora escolher o que vender em feira livre, é importante levar em conta a época de cada fruta e ter muitas opções diferentes.

6. Verduras

As verduras ou hortaliças costumam fazer bastante sucesso nas feiras.

Veja alguns bons exemplos:

Acelga
Alcachofra
Alface
Agrião
Brócolis
Cebolinha
Chicória
Couve e couve-flor
Espinafre
Hortelã
Repolho
Rúcula
Salsão.

Procure manter cada item bem higienizado e faça um controle de qualidade para evitar que o público encontre alimentos em más condições.

7. Legumes

Os legumes também são bastante procurados. Veja uma lista com boas opções para sua banca:

Abobrinha
Abóbora
Alho
Batata
Berinjela
Beterraba
Cebola
Cenoura
Chuchu
Moranga
Pepino
Pimentão
Quiabo
Rabanete
Tomate.

Você pode vender esses produtos junto com as verduras que mostramos acima. Assim, é possível apresentar uma boa variedade para consumidores que procuram por ingredientes para cozinhar.

8. Cereais e grãos

Além de alimentos como lentilha, milho, arroz integral e feijão, você pode apostar em produtos naturais como granola, quinoa, trigo-sarraceno e aveia em flocos. Assim, é possível agradar um público que busca alternativas mais saudáveis para lanches e refeições.

9. Produtos coloniais

Esses alimentos feitos de forma artesanal, geralmente por trabalhadores rurais são uma alternativa prática, pois têm uma validade maior do que as frutas, verduras e legumes. Você pode comprar para revender ou até mesmo produzir os itens, se tiver conhecimento e os equipamentos adequados.

Veja alguns exemplos:

Embutidos defumados (como salame e copa)
Queijo
Frutas em calda
Geleia
Linguiça
Mel
Pão caseiro
Paçoquinha
Rapadura
Requeijão.

10. Sanduíches naturais

Em vez de vender, você pode usar ingredientes frescos para fazer sanduíches naturais. Faça recheios variados, com itens como salame, atum e frango desfiado. Você pode criar também uma versão vegana, com ingredientes como hambúrguer de soja ou grão de bico, cogumelos e bastante verduras. Esses são itens que garantem uma boa margem de lucro se forem feitos com capricho.

11. Sucos naturais

Para quem visita a feira, uma bebida refrescante pode ser uma boa pedida, principalmente em dias quentes. Por isso, aproveite para oferecer sucos naturais feitos na hora. Além de vender em copos plásticos, ofereça garrafas pet com uma quantidade maior para aumentar o ticket médio, ou seja, a quantia que cada consumidor gasta na sua banca.

12. Caldo de cana

Se você tiver equipamentos adequados, esta é uma boa opção para o que vender em feira livre.

Além do caldo de cana, ofereça um concentrado de limão ou gengibre para equilibrar o sabor.

Siga a mesma dica da garrafa grande para vender em maiores quantidades, pois certamente o público vai querer aproveitar.

13. Artesanato

Em vez de alimentos e sucos, você também pode aproveitar a feira livre para vender sua arte.

Há vários produtos artesanais que podem ser expostos na sua banca, como enfeites, velas e até sabonetes.

Assim, você pode aproveitar sua habilidade e criatividade para lucrar.

14. Cereais, grãos e temperos

Temperos naturais, grãos e cereais também são buscados nas feiras. Este mercado também está em crescimento e o feirante pode aproveitar essa tendência para investir nesses tipos de produtos.

15 . Flores e mudas de plantas

As feiras são propícias para a venda desse tipo de produto. Você pode comercializar flores, plantas variadas, mudas de árvores frutíferas, temperos, vasos, fertilizantes etc.

16. Produtos artesanais

Compotas de geleia, biscoitos, pães e bolos artesanais oferecem qualidade e custo-benefício. Você pode revender esses alimentos ou produzi-los. O público enxerga valor no trabalho manual e sem conservantes, além de serem únicos, o que atrai a clientela.

17. Itens para casa

A oferta de ferramentas, utensílios domésticos e panelas na feira auxilia a vida do consumidor. Enquanto o cliente faz as suas compras semanais, pode lembrar de algum item que precise para a casa. O importante, nesse primeiro momento, é pesquisar ideias diferentes para vender em feiras livres e ver o que pode fazer mais sucesso em sua região.

Como vender mais na feira livre?

Além de saber o que vender em feira livre, também é importante saber como vender.

Algumas práticas bem simples podem ajudar a atrair bastante visitantes e aumentar suas vendas.

Veja estas dicas:

Faça um cartão de visitas: cada visitante pode voltar a comprar com você em outras ocasiões, então mande imprimir cartões com seu nome e seus dados de contato
Mostre conhecimento: procure informações sobre os alimentos e outros produtos que você vende para dar dicas e explicações a quem estiver na sua banca, pois assim você se mostra como autoridade no assunto e ganha confiança
Tenha sempre embalagens: ter saquinhos plásticos ou pacotes de papelão pode ser um diferencial para que a clientela escolha sua banca, então nunca deixe faltar as embalagens e deixe elas visíveis
Deixe o público à vontade: quem vai à feira geralmente gosta de selecionar o que vai levar, então não saia embalando os produtos sem dar chance para a escolha
Cuide do seu espaço: as pessoas que vão à feira prestam muita atenção nas condições de higiene das barracas, então organize bem os produtos e mantenha tudo limpo.

Dicas para ter sucesso vendendo em feiras livres

Estude o mercado: pesquise o local em que deseja atuar, verifique qual tipo de produto tem maior demanda e aquele que ainda não é oferecido no local antes de decidir o que vender na feira. Faça um levantamento entre os produtores que podem lhe fornecer os melhores produtos. Caso tenha a sua própria mercadoria, pesquise a oferta desse item em algumas feiras e avalie qual tem a melhor relação oferta-demanda.
Faça networking (rede de contatos): informe-se sobre a dinâmica do local, como horário, dias de funcionamento e a utilização das barracas. Entenda como os colegas atendem e divulgam seus produtos (você pode até mesmo se informar sobre quanto ganha um dono de barraca na feira e ter uma ideia nesse momento).
Organização da banca: a forma como os produtos são apresentados faz toda a diferença. Mantenha-os bem dispostos, garantindo fácil visualização, um ambiente sempre limpo e uma aparência convidativa.
Atendimento de qualidade: ser simpático e atencioso com os clientes pode aumentar suas chances de fidelização. Um atendimento ágil e cordial faz com que as pessoas retornem para comprar novamente.
Divulgação: as redes sociais podem ser grandes aliadas para atrair mais clientes. Use plataformas como WhatsApp, Instagram e Facebook para divulgar promoções, novos produtos e informar a localização da sua barraca.
Gestão de estoque: Ter uma boa previsão de vendas evita desperdícios e prejuízos. Considere fatores como sazonalidade e demanda para planejar a quantidade de produtos disponível.
Aproveite as datas sazonais: invista nos produtos conforme a estação do ano. Por exemplo, na primavera, indica-se o consumo de alimentos cozidos, grelhados e assados.
Escolha melhor seu fornecedor: caso você não seja o produtor daquilo que irá comercializar, outro ponto importante é o fornecedor. A escolha deste profissional implicará diretamente no seu negócio e no que vender na feira. Considere a qualidade dos produtos, bem como preço, flexibilidade e serviço de quem irá fornecê-los.

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Regularização e formas de pagamento

Vender em feiras livres pode ser um excelente negócio, mas é importante estar regularizado para garantir segurança e acesso a benefícios. Além disso, oferecer diversas formas de pagamento amplia suas chances de venda. Veja como se preparar:

Registro do negócio: formalizar-se como Microempreendedor Individual (MEI) permite emitir notas fiscais, acessar benefícios previdenciários e ampliar sua credibilidade com os clientes.
Diversificação de pagamentos: quanto mais opções de pagamento você oferecer, mais fácil será atrair e atender clientes. Além do dinheiro, aceite cartões de crédito e débito, além do Pix, que se tornou um meio de pagamento popular.
Tecnologia a seu favor: investir em maquininhas de cartão ou até ter uma maquininha no celular agiliza as transações, melhora a experiência do cliente e reduz riscos ao lidar com dinheiro em espécie.

Dicas de gestão financeira para feirantes

Mostramos aqui algumas dicas para ajudar a decidir o que vender em feira livre e boas práticas.

Agora, saiba como ter uma boa gestão financeira do seu negócio:

Defina seus gastos: coloque no papel ou em uma planilha no computador, todos os gastos que você tem para manter sua banca funcionando, a curto e longo prazo
Faça um planejamento: a partir dessas informações, crie um plano de ação, ou seja, um roteiro com suas atividades, os seus gastos e suas estratégias para vender
Controle seu estoque: um bom acompanhamento de tudo o que você possui em seu estoque à disposição ajuda a evitar que os alimentos estraguem sem correr risco de ficar sem ter o que vender
Evite gastos desnecessários: a partir desse planejamento, direcione seu foco apenas nas despesas apontadas no plano, cortando o que não for necessário
Separe o pessoal do profissional: a prática de misturar as contas pessoais com as do trabalho é bem perigosa, então procure separar o valor que você vai tirar para seu sustento, mas deixe sempre o que você precisa para manter sua banca funcionando
Acerte na cobrança: boa parte de sua clientela certamente vai pedir para pagar por Pix ou cartão, portanto é preciso estar preparado para isso com uma boa maquininha.